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鹽漬法原理
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https://patents.google.com/patent/CN104542946A/zh
CN104542946A - 食用菌的盐渍储藏方法
用分步盐渍法,先在5%的盐水溶液中盐渍2~3天,再转缸至15%的盐水溶液中盐渍3~5天 ... 任何在本实施例原理上所做的改变或替代方案,均落入本发明要求保护的范围之中。
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