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日本流行的萬用魔法調味料~鹽漬檸檬與其料理運用 - Japaholic

將能密封的玻璃罐煮沸消毒後烘乾, 檸檬用粗鹽搓揉乾淨再用水洗淨 · 檸檬去頭尾,切片0.3cm左右, 粗鹽是檸檬總重量的20%,建議使用天然海鹽比較安心喔~ · 一片檸檬一點鹽地放入 ...

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