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鹽滷豆花太軟我做的鹽滷豆花都太過軟綿,不會Q，該怎麼修正？

想必也合拍. 現代人少用鹽滷做豆花，深滋味鹽鹵是在海水蒸發製鹽過程中所產生的液體，口感也不像一般豆花店那樣q哦，質地細緻綿… 豆花口感很特別，很特別的文青小店， ...

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