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鹽水 雞 回鍋
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雞肉料理之[馬鈴薯燉香料雞塊]
淨看是鹽水清煮或是香料燉煮,都是極為美味可口的;白皮馬鈴薯的質地很鬆軟 ... 儘快將雞肉吃完,因回鍋再加熱燉煮肉質易變柴,但馬鈴薯不會,浸泡香料汁後再夾出裝.
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