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鹽水雞 醬 汁 做法
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鹽水雞做法,在家變出夜市鹹水雞,衛生乾淨又好吃
首先先來醃雞肉,把雞肉放入夾鏈袋中,加入花椒粉、八角、五香粉、鹽巴、黑胡椒粉及米酒。 幫雞肉按摩一下,確認雞肉都有沾到醃料。 放入冰箱冰12小時。
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