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油雞、鹽水雞@ good工作坊 - 隨意窩

201007160959油雞、鹽水雞 · 1.將蔥、薑、紅蔥頭拍碎下油鍋煸香後加入冰糖炒熔，接著放入米酒、醬油爆香。 · 2.接著在鍋中倒入可將整隻雞埋入的水量和全部滷汁藥材一起加入後 ...

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