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鹽水雞的做法是怎樣的？ - 小熊問答

光雞1只（約1500克），姜（拍扁）80克，幹蔥（拍扁）3粒，沙薑片3片，香葉2片，果皮1/2個，生油2湯匙。 浸雞汁料. 清水16量杯，鹽800克（預先與8量杯水煮 ...

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