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解凍海鮮，萬萬不要用水泡，學會這2招，又鮮又快還不腥，實用

凍成冰塊的海鮮如果直接放到水中浸泡，解凍速度不僅慢，泡的時間過久還會 ... 不管是解凍海鮮還是肉類，放鹽水裡解凍速度快的原理，其實和撒鹽化雪 ...

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