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鹽水解凍海鮮
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野生加志薄鹽一夜干【大堡礁海域捕撈】-Ainonix艾洛怩思
加志一夜乾算是澎湖地方傳統料理,可將鮮味更加濃縮於魚肉裡面以外,透過鹽水 ... 乾煎時先將魚肉隔水解凍,魚肉回溫以後可先用米酒來做簡單醃漬3-5 分鐘,開中小火並 ...
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