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解凍肉時別只會用水泡！老師傅只用了鹽水，肉質鮮嫩不變味

準備一盆清水，往裡面加入兩勺的白醋，把凍肉直接放入到清水當中進行浸泡，半小時左右凍肉就可以被完全解凍。用這種方法去進行解凍的話，對去除凍肉作本身 ...

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