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鹽可頌配方
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鹽可頌 - Irene的廚房遊戲- 痞客邦
做吳克己師傅的鹽可頌配方. 可以點進去. 看配方、整形手法和整個製作過程. 是低油低糖的麵包體. 可是整形時,在麵團上抹融化奶油. 放一塊5g的有鹽奶油.
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