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鹽可頌配方
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美味的海鹽奶油捲/脆皮鹽可頌,外脆內軟直接法
1. 麵粉、鹽、糖、酵母、加冰水揉成麵團,大約需揉15分鐘 · 2. 這個配方的水分較多,揉出來的麵團很軟,揉成麵團後再加入室溫奶油繼續揉勻,約十分鐘 · 3.
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