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Handmade鹽可頌

找到了吳克己老師分享的鹽可頌配方，馬上來試作~. 配方材料如下: 高筋麵粉250g. 細砂糖8g. 鹽5g. 速發酵母2g. 冰水170ml. 無鹽奶油20g. 有鹽奶油(or無鹽奶油加鹽) ...

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