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食材黃金比例是熬製好高湯的祕密 - 工商時報

而每一款的高湯都有不同的配料及熬煮時間，建議熬湯材料與水的完美比例大約控制在1：2 左右，蔬食高湯則為1：1 最佳。 有時候當我做料理時，削下的有機 ...

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