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凍的選擇,冰藏保鮮方法,乾冰法,水冰法 - 中文百科全書

冰藏保鮮就是將一定比例的冰或冰水混合物與魚體混合，放入可密封的泡沫箱或船艙， ... 海水冰海水凍的融點比淡水冰低（為-1℃），可以吸收更多的熱量；冰與魚體的含鹽量 ...

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