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鹽之華摘1星台灣女主廚第一人|精選人物 - 僑務電子報

「鹽之華」主廚黎俞君是台灣首位以法式料理獲得米其林肯定的女主廚。 ... 她表示，鹽之華的特色是以傳統法國菜的技術及保持原味的方向，去處理菜色， ...

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