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「師傅叫我千萬別吃」…可是我很想吃！ - PanSci 泛科學

現在沒人燒草木灰了，所以就改用主成份是碳酸鈉的鹼粉鹼油。在前述的料理中，鹼粉鹼油使用量極少，一點點就可以達到效果。但為何罐子上說請勿誤食？

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