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鹼性食物:分類標準,酸性體質,食物調節 - 中文百科全書

鹼性食物 是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、 ...

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