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自製鹹鴨蛋Homemade Salted Eggs - 秉廚記
作法: · 將材料A放入大碗裡浸泡1~2個小時。 · 將所有材料B(紹興酒除外)倒入主鍋,以【15分/100°C/速度1】烹煮。 · 將步驟1完全晾乾的鴨蛋一顆顆小心放入 ...
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