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自製生鹹鴨蛋 - 厚生市集

食材:生鮮鴨蛋作法:1. 把放涼的濃鹽水和生鴨蛋放進瓶子裡，加入1/4米酒，剛好填滿瓶子，讓鴨蛋被蓋子壓在水面下，不會浮出水面。將罐子放在陰涼處或冰箱45~60天。 2.

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