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鯖魚職人研發廢骨一甲子加工廠拚破億 - 非凡新聞

鯖魚 加工廠二代張武龍：「第一個靠經驗，而第二個是靠運氣，因為整車來的魚，只是看上面那一層而已，底下魚種有沒有差別，沒辦法看都是憑大概來抓 ...

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