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「中式鹹魚」列入WHO致癌物清單 - Yahoo奇摩新聞

世界衛生組織最近公佈了最新的致癌物清單，在116項的一級致癌物中出現了「中式鹹魚」（Salted fish, Chinese-style），引起討論，鹹魚的醃製過程中會 ...

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