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醃酸菜加熱水還是涼水，煮蜆子用涼水還是熱水 - 優幫助

酸菜缸和壓缸石徹底清洗乾淨後晾乾，用新毛巾蘸酒精或白酒反覆擦拭酸菜缸內側、缸沿及壓缸石，千萬不要使用用過的抹布，因為抹布上殘留著各種細菌，用帶菌 ...

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