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鹹蜆細菌
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http://192.83.194.199:8080/ir/handle/987654321/27294
Taiwan Academic Institutional Repository
牡蠣與蜆是台灣經常食用的貝類,鹽漬蜆(俗稱鹹蜆仔)為台灣傳統小吃,其製法 ... 細菌,如腸炎弧菌、大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的抑制效果。
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「鹹蜆細菌」
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