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鹹蛋黃烘焙
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中秋月圓 鹹蛋黃 - 卡羅國際
鹹蛋黃 是中秋不可或缺製作月餅的材料,也是近幾年不管在烘焙點心、冰品或餐飲業上於創新概念上經常使用的食材。而雞蛋與鴨蛋本身營養價值差異不大,為何製作鹹蛋黃通常 ...
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