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簡易版酸菜鴨- Suan Cai Duck Soup - 半夜摸黑翻冰箱

而這裡雖然是酸菜鴨的作法，但其實我們家都是買鵝肉居多，口感好一點也更甜一些，所以這裡的肉跟骨頭都是鵝肉取代，但其實只要是鹽滷的作法都可以，用鹽水 ...

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