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鹹菜怎麼炒
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1652 篇食譜與家常做法Cookpad クックパッド- 鹹菜 - Wuixs
酸菜鹹菜: 醃製菜是客家菜重要的食材。新鮮芥菜採收後,需先日曬約1到2天軟化,再用粗鹽搓揉殺菁後,放入木桶或缸中,層鹽巴、層蔬菜堆疊,最上面再放石塊壓下, ...
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