雖然這篇鹹菜炒豆干鄉民發文沒有被收入到精華區：在鹹菜炒豆干這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鹹菜炒豆干產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過2,062的網紅嘉義縣議員賴瓊如，也在其Facebook貼文中提到， 中秋佳節活動開跑囉！ 瓊如議員今天協辦中秋佳節活動的第一場，9/26 (六)在太保市舊埤里熱鬧展開🎉 主辦單位 #嘉義縣太保舊埤花園新城關懷協會，為了這個活動 #瓊如議員 與 #劉惠櫻理事長 從端午節時就開始策劃了！為此上週日還召集了志工夥伴們，將舊埤里環境打掃乾淨，讓大家有一個舒適的地方，盡情...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai，也在其Youtube影片中提到，黄豆煲酿苦瓜 今日小贴士： 配料：苦瓜4条，肉末250克，瑶柱10颗，潮汕咸菜 适量，毛豆（新鲜黄豆），淀粉5克，食用油5克， 盐3克，胡椒粉2克 注意事项： 1、肉末选猪颈肉或者五花肉都可以； 2、瑶柱即是干贝，贝壳类的肉柱，味道鲜美。 3、黄豆也可以用干品的，但需要提前浸泡软。...
鹹菜炒豆干 在 雙層漢堡 美食抽獎進行中 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:28:20
《晶宴私廚手路菜》 上海菜篇 繼上次的港點之後 在冰箱放了一週的上海菜終於也開箱啦(≧ω≦)/ 🍲上海砂鍋魚頭 附上蛋餃、寬粉絲 第一次吃寬粉絲，口感我喜歡🥰 湯頭微辣，算是重口味 但湯汁喝起來不會太鹹，我喝了兩碗✌ 🌶八寶辣醬 OMG第一次吃這道菜(平常真的很少吃上海菜😅 好吃到有點嚇到囉 ...
鹹菜炒豆干 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 22:05:42
適合上班族的平價便當外送買１０送１與外帶便當折扣１０元中 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 鼓山區外帶外送美食新店開幕嚕，明誠三路這家榮哥中式快餐店正在舉辦外送買１０送１與外帶便當折扣１０元活動，店內除了傳統中式口味雞腿便當、排骨便當、雞排便當、鱈魚便當之外，還有日式的唐揚雞便當、豬排便當耶，...
鹹菜炒豆干 在 * 磨家廚房 ⓜⓞⓡ ʜ ᴏ ᴜ s ᴇ * Instagram 的最佳解答
2021-04-04 17:09:09
- 回娘家就是補菜日， 很多在超市買不到的菜類就靠媽媽了😜。 之前一直被 @hayashi.sumire 燒眼， 想了很久的素食版筍絲干今天終於解鎖了， 我媽以前都叫我要把她的料理學起來， 說至少家裡還有一個人傳承😂， 最近真的一直在拜師學藝😆😆， 但筍絲干真的比我想像中還搞剛欸🤦...
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鹹菜炒豆干 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
2019-06-30 18:23:01黄豆煲酿苦瓜
今日小贴士：
配料：苦瓜4条，肉末250克，瑶柱10颗，潮汕咸菜
适量，毛豆（新鲜黄豆），淀粉5克，食用油5克，
盐3克，胡椒粉2克
注意事项：
1、肉末选猪颈肉或者五花肉都可以；
2、瑶柱即是干贝，贝壳类的肉柱，味道鲜美。
3、黄豆也可以用干品的，但需要提前浸泡软。![post-title]()
鹹菜炒豆干 在 嘉義縣議員賴瓊如 Facebook 的最讚貼文
中秋佳節活動開跑囉！
瓊如議員今天協辦中秋佳節活動的第一場，9/26 (六)在太保市舊埤里熱鬧展開🎉
主辦單位 #嘉義縣太保舊埤花園新城關懷協會，為了這個活動 #瓊如議員 與 #劉惠櫻理事長 從端午節時就開始策劃了！為此上週日還召集了志工夥伴們，將舊埤里環境打掃乾淨，讓大家有一個舒適的地方，盡情享受活動🎊
為了增添活動的趣味，邀請了 #社會局、#環保局 及 #太保市衛生所 人員前來宣導，前來參與活動的鄉親們，各個都很認真，各個都是答題高手👍
除了宣導，還有 #歡唱時間，平時因為沒有舞台，原來個個歌喉都是一級棒的，不當歌星實在可惜😨對了對了，別忘了，還有 #剝柚子比賽，參賽者卯足全力，將柚子皮剝的乾乾淨淨，還有參賽者剝到柚子肉都跑出來🤣
當然，我們這次活動的重頭戲— #摸彩活動，不得不說，我們此次準備的摸彩品真的十分豐富，光是#腳踏車 就有十幾輛，還有助理最喜歡的 #氣炸鍋❤️ (助理沒有券可以摸😭)，一定要有的 #現金紅包💸，最最最大獎— #聲寶43吋液晶電視📺，再次恭喜所有中獎的鄉親們🎊
手要拿獎品，肚子也要顧，中秋節少不得烤肉，於是！登愣！烤大豬🐖！還有炒麵、滷豆干、玉米、炸雞塊等美食，還有一定要提的鹹菜鴨肉米粉湯，午告香噴噴，由前市民代表程慶隆贊助三大桶，就怕前來參與的各位吃不飽😨
#特別感謝各位志工夥伴們
#從早忙到晚準備美味的佳餚
不過話說舊埤里住戶們真的很幸福，因為很少看到一個里接連兩天都有中秋活動，當然也要感謝嘉義縣太保舊埤花園新城關懷協會劉惠櫻理事長，因為她要辦活動，人家就會接著辦🤣也是一種造福舊埤里住戶們的方式😂
#嘉義縣太保舊埤花園新城關懷協會
#嘉義縣議員賴瓊如
#嘉義縣太保市前市民代表程慶隆
#新埤保安宮
#嘉義縣太保市舊埤里六街一心堂
鹹菜炒豆干 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最讚貼文
文化的「品味」能力往往是需要時間養成，許多某種飲食文化外的人，常常只能做出很簡單的判斷。往往只有在這個文化圈裡的人，才能因為從小的浸淫可以發展出細膩的「品味」能力。
這篇來自【獨立評論＠天下】上米果的文章，帶我們看到他如何品味出「台南甜」，也進一步思考台南人如何發展出對於「甜」獨特的品味，更想想我們是否是否也能有類似的文化「品味」能力？
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我所理解的「台南甜」，應該是來自家庭餐桌菜色的啟蒙，很小就知道一種調味方法，叫做「豆油．糖」，譬如酸味很夠的「醃瓜脯」，雖然近似於「西瓜綿」，但顏色不像西瓜綿那麼青，而是接近於鹹菜那種黃。料理的時候，要將「醃瓜脯」垂直剖開，挖掉中間的籽，再切成薄片，擠出酸水，然後用蒜頭、醬油、糖拌炒。我不知道其他台南人家的餐桌上，有沒有這道菜，在我家倒是很受歡迎。這種用醬油加糖的「豆油．糖」作法，也用在炒豆干，豆腸，搭配薑絲也很對味，譬如將乾香菇泡軟，切絲，先用熱油炒薑絲和香菇絲，加上「豆油．糖」調味，以前初一十五跟著大人吃素的時候，這道菜就經常出現。
母親想不出便當菜色的時候，就做「豆油．糖」炒三層肉，偶爾我們也會點菜，來一盤「豆油．糖」的什麼什麼，譬如小卷、蝦仁，似乎海鮮類也可以。
(以上引用網頁原文)
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/57/article/8612
鹹菜炒豆干 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
台中市北屯薇格國高中 「粒粒香手做飯糰&三明治」
一早起床想來點有媽媽味兒的早餐嗎？在台中市北屯薇格國高中校區旁的「粒粒香手做飯糰&三明治」雖然只是ㄧ個小小攤子，但是飯糰跟三明治可是有滿滿的愛。全手做的飯糰料多實在每樣配料都是蔡媽媽每天現炒現做古早味飯糰有酥脆的油條、滷香香的豆干滷蛋，炒過的鹹菜絲、花生粉，真的是媽媽的味道呀！肉蛋薯泥三明治用料完全不小氣土司有四層每天新鮮自做的馬鈴薯泥醃過的肉片配上鮮脆小黃瓜口感十足肉鬆不是一般早餐店那種粉粉的而是真才實料好吃的肉鬆
蛋皮煎得跟日式玉子燒一樣軟軟嫩嫩
一口咬下去層次分明，包三明治的外包裝容易拆開也不會沾手
這麼用心又營養的早餐一定要推薦給大家
可先電話訂餐哦！
🍙粒粒香手做飯糰&三明治
🏠台中市北屯區軍福十八路316號
☎️0986-302397
🕰早上6:30～售完為止
詳細請看痞客幫:
http://william0918.pixnet.net/blog/post/302438287-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82%E5%8C%97%E5%B1%AF%E8%96%87%E6%A0%BC%E5%9C%8B%E9%AB%98%E4%B8%AD%20%20%E3%80%8C%E7%B2%92%E7%B2%92%E9%A6%99%E6%89%8B%E5%81%9A%E9%A3%AF%E7%B3%B0&%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB%E3%80%8D