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鹹粿蘿蔔糕差別
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一句話激怒吃米愛好者之3 - 島民集合Hello Islander
・ 台式菜頭粿(粄):白蘿蔔糕切成塊,搭配油蔥、肉末、香菇等料,熬煮出鹹甜風味. 傳統的台式菜頭粿因米漿的比例較高,吃起來比較硬、帶有口感。主要的 ...
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