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從炒蛋到烤肉都搭得上:印度優格醬Raita - NOM Magazine
The Kitchn 報導,在印度,人們會用名為dahi 的鹹優格作為基底,搭配切塊小黃瓜、孜然、黃芥末籽和新鮮香草,不過隨地區不同,醬料的組成也有所變化,像是 ...
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