為什麼這篇希臘優格醬鄉民發文收入到精華區：因為在希臘優格醬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者iceblue11 (iceblue)看板cookclub標題[食譜] Tzatziki Sau...
希臘優格醬 在 A L L I S O N Instagram 的精選貼文
2021-09-16 06:31:05
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前幾天剛好手上有多的原味優格 (做優格奶酪剩下來的)
就拿來做Tzatziki醬了.拿來搭配炸Calamari.
(翻譯是烏賊,不過我覺得應該比較接近小的透抽)
配方
500ml 優格 (原味,無糖) - 最好是Greek Yogurt(希臘優格)
50ml 大蒜碎末
5ml Dill (蒔蘿) - 乾燥或著新鮮的都可
1 小黃瓜 - 去皮刨成細絲
鹽和胡椒調味
做法
將所有材料混合均勻, 放置一小時(冷藏)後就可使用
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女朋友不能當飯吃,還會把你的飯吃掉.
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