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鷹嘴豆炒蛋
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鷹嘴豆煮拌雞蛋- 新疆小吃 - 食譜家常菜
鷹嘴豆 煮雞蛋是新疆南疆的維吾爾族特色小吃。這個名字是漢語音譯的,鷹嘴豆維吾爾語叫“諾庫特”,雞蛋維吾爾語叫“圖胡木”,從做法上來說,應該是鷹嘴豆煮拌雞蛋, ...
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