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鷹嘴豆泥是什麼
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鷹嘴豆泥的由來| Origin of Hummus - 塔吉摩洛哥料理
鷹嘴豆泥 (Hummus)是中東與地中海地區,最知名的一道美食,Hummus這個字是阿拉伯文的鷹嘴豆的意思, 而Hummus這道菜主要就是由鷹嘴豆所做成。
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