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[台中．隨食。旅人] 認真職人的特色沙拉之旅 - 流浪到紅毛國

而在臺灣罕見的鷹嘴豆（chickpea），則讓我想起在荷蘭生活時，因一次party 吃到麵包沾了一種神秘的抹醬，而向土耳其女孩學的鷹嘴豆泥醬（Hummus）。

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