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無麩質的原味食材烘焙課: 用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油，打造52道低過敏食材的獨家甜點配方

15分鐘冷藏時間 6~8小時 07 難易度可可慕斯我會把煮鷹嘴豆的水保留起來,其主要由澱粉和蛋白質組成,透過結合空氣,令鷹嘴豆水產生發泡作用,然後加上巧克力, ...

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