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鷹嘴豆是雪蓮子嗎
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營養師破迷思-鷹嘴豆、雪蓮子、天山雪蓮是同樣的食材嗎?
由於鷹嘴豆是外來品種,為了能向大眾介紹新產品,商人們找了類似的東西與民眾熟悉的食物作為代稱,當引進鷹嘴豆的商人將鷹嘴豆稱為雪蓮子時,除了 ...
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