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CN101720948A - 一种泡椒禽蛋的制作方法

本发明涉及食品加工领域，公开了一种泡椒禽蛋的制作方法，包括将100重量份水煮沸， ... [0041] 4)、将鹌鹑蛋倒入盛有占鸡蛋重量25%的泡椒的压力容器中，腌制5小时。

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