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鵝油製作
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黄金鵝油葱酥_kevinchang的笔记 - 美食天下
「黃金鵝油酥香蔥」則是把紅蔥頭剝皮洗淨後,人工切薄片,再用鵝油爆酥。快速起鍋翻涼後入瓶。稍為有烹飪知識的人都明白,兩者都是頗費時費工的人手製作。
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「鵝油製作」
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