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鵝油香蔥｜以油封原理呈現台味油蔥的法式酥脆

以台式料理的靈魂——紅蔥頭，結合法國西南部的飲食精髓——鵝油，每一口都嚐得到精緻的台味新靈魂來自雲林在地 ... 就是這般用心，才能製作出一罐罐饕客都難忘的好滋味。

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