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蛋鴨農戶變身高科技鵝王，芳源畜牧場的轉型變奏曲

鵝肉市場也在改變，需要政府幫忙推廣、輔導鵝產業行銷，才能讓更多人知道鵝產品的優點。例如鵝油，跟橄欖油一樣是健康油類，但橄欖油怕高溫，鵝油卻可以高溫炒煮。

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