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鹅肝的营养价值及营养成分_鹅肝的功效与作用 - 美食天下

营养 功效. 食材简介. 鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、 ...

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