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就是要吃麻辣鴨血臭豆腐啊！如何煮出滑嫩入味的鴨血？

將熬煮過的高湯加入，以此熬煮麻辣湯頭，放入鴨血（已完成上述的去腥前置作業）、豆腐、腸頭以小火熬煮，讓這些主角慢慢入味，剛煮好的麻辣湯頭會有點鹹， ...

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