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哪种蛋营养价值最高？真相出乎你的意料

咸鸭蛋中，蛋白的盐含量只占了3%，而蛋白中的盐含量要占到10%，远远高于蛋黄！ 鹅蛋最突出的特点是：胆固醇高！ 相较于鸡蛋鸭蛋，100g鹅蛋中的胆固醇含量要高达703㎎。

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