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為何月餅裡包的鹹蛋黃都是鴨蛋？原來不做「鹹雞蛋」 - 風傳媒

台灣人對鹹蛋黃口味的月餅情有獨鍾，造成每年快到中秋節時，鹹鴨蛋的價格就暴漲且數量供不應求。有趣的是，相較於鴨蛋，雞蛋明明比較便宜又容易取得，市面上卻幾乎看不 ...

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