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鴨鴨相半(廣式烤櫻桃鴨胸x1包+法式油封鴨腿x2隻)(廠商直送)

主廚使用檢測合格安心中藥材，以正宗廣東手法製作醃料，並將鴨胸浸潤於醃料24小時，再以獨家比例麥芽糖漿每15分鐘塗抹鴨皮持續8小時，直至鴨皮轉為玻璃皮樣始完成。

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