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食物寶典：鴨肉的營養 - daillu2的部落格

食物寶典：鴨肉的營養 鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。 ... 人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻.

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