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烤鴨、鹽水鴨不健康？鴨肉的營養和健康吃法

每100克鴨肉含有能量240千卡，蛋白質15.5克，脂肪19.7克，碳水化合物0.2克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.22毫克，維生素E 0.27毫克，鈣6.00毫克，磷122.00 ...

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