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鴨肉蛋白質含量
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鴨肉對于人體的健康有哪些幫助 - 本草綱目
... 鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。對于想要補充蛋白質的人來說,選擇吃鴨肉錯不了。 2、鴨肉中 ...
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