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薑絲鴨肉粥的詳細做法 - 大廚網

1鴨肉切成丁，放入部分薑絲與適量的鹽和黃酒抓勻後醃1小時左右 · 2粳米洗凈，放入電飯鍋內，按2小時煲粥 · 3鴨肉醃好後，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小時後和剩餘 ...

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