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鴨肉料理
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【番紅花專欄】香蔥炒煙醺鴨胸變身白飯殺手
聊起鴨肉料理,我和女兒有著因世代不同而產生的相異體驗。像我這樣的台灣五年級生,對鴨肉最早的認識,來自小時候媽媽冬日的「薑母鴨」和夜市小吃店 ...
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